Balsamico Azijn di Modena Balsamico azijn mag natuurlijk niet ontbreken in de Italiaanse keuken. Deze smaakmaker wordt aan vele gerechten toegevoegd, van salade tot tomatensausen. Het wordt zelfs gebruikt als smaakversterker voor aardbeien. Zelf schenk ik het liefste een beetje balsamico over een mooi stuk gegrild rood stuk vlees. Heerlijk. Deze balsamico di Modena bevat geen enkele toevoegingen. Hij is heerlijk stroperig, waardoor hij ideaal schenkt. De prijs kwaliteit is meer dan uitstekend. Uiteraard komt deze balsamico uit het prachtige Modena, waar alle top balsamico’s vandaan komen. Bekijk ook al onze andere merken balsamico azijn.
