Arborio risotto rijst Een mooie risotto uit Verona in een zak van 1 kg. Wij eten thuis regelmatig risotto, het is een ideale drager voor alle ingrediënten. Een van onze favorieten is risotto met radicchio (rood sla) en salsiccia. Maar ook de bekende risotto met porcini valt hier in goede aarde. Zeker omdat we hier bij ons in het bos gewoon porcini kunnen plukken.
